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Avantages et inconvénients du cholestérol

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Le cholestérol semble avoir une mauvaise réputation ces jours-ci, car les gens deviennent plus conscients de la façon dont leur santé peut être affectée par ce qu’ils mangent. La réalité est qu’il existe des avantages et des inconvénients du cholestérol. C’est une substance vitale pour le corps, mais trop peut causer des problèmes de santé qui peuvent être potentiellement mortels. Cet article traite de certaines des choses que le cholestérol fait dans le corps et de certains des problèmes qui peuvent survenir lorsqu’il y en a trop dans le corps.

Le cholestérol est souvent décrit comme une substance cireuse. Environ 80% du cholestérol dont le corps a besoin est produit dans le foie. Le reste est obtenu en mangeant des substances contenant du cholestérol ou en mangeant des sucres, des graisses et des protéines qui peuvent être convertis en cholestérol. La plupart des produits contenant du cholestérol sont des produits d’origine animale tels que les produits laitiers et la viande. Les sucres, les graisses et les protéines sont assez clairs. Les graisses à surveiller sont les graisses saturées et les graisses trans. Les aliments transformés contiennent souvent ces types de graisses, en particulier des choses comme les gâteaux, les biscuits et les chips.

Certains des avantages du cholestérol

Le cholestérol est une substance dure utilisée dans les membranes de chaque cellule du corps. Il confère à la cellule force et rigidité.

Augmenter la vitamine D. La vitamine D est utilisée dans le système immunitaire et peut aider à réguler la pression artérielle. Lorsqu’une personne est au soleil, la lumière du soleil transforme le cholestérol en vitamine D.

Le cholestérol agit comme un transporteur de diverses vitamines et enzymes antioxydantes, en particulier les vitamines A et E.

Protection de la peau. La substance cireuse agit comme une couche protectrice contre les dommages du soleil et du vent. Il a été trouvé à des niveaux plus élevés que la normale dans le tissu cicatriciel, ce qui suggère qu’il est impliqué dans le processus de guérison.

Inconvénients du cholestérol

Le cholestérol n’est pas soluble dans le sang, il doit donc être transporté en se fixant aux lipoprotéines dans le sang. Les deux principaux types de lipoprotéines sont connus sous le nom de lipoprotéines de basse et de haute densité.

Les lipoprotéines de basse densité (LDL) transportent le cholestérol loin du foie pour une utilisation dans les fonctions décrites ci-dessus. Cependant, s’il y a trop de cholestérol LDL, il a tendance à coller aux parois des vaisseaux. C’est ce qu’on appelle l’épaississement des artères ou l’athérosclérose. L’athérosclérose peut provoquer une hypertension artérielle car le volume des artères diminue. Cela peut entraîner des caillots sanguins s’il y a des blocages dans les artères. Cela peut entraîner un accident vasculaire cérébral. En fin de compte, trop de cholestérol entraîne des maladies cardiaques.

Les lipoprotéines de haute densité (HDL) sont responsables du transport du cholestérol vers le foie où il est excrété.

Le cholestérol LDL est connu sous le nom de mauvais cholestérol. Le cholestérol HDL est connu sous le nom de bon cholestérol. Le but de toute personne ayant un taux de cholestérol élevé est de réduire le LDL et d’augmenter le HDL.

Cela peut être fait en ajustant les habitudes alimentaires, de manière à consommer plus de fibres. Mangez moins de glucides et les bonnes graisses. Les graisses saturées et trans ont disparu. Faites de l’exercice régulièrement pour utiliser les calories excédentaires et faire fonctionner votre corps.

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