Industrie de la restauration

Matériel de restauration pour restaurants de hamburgers

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Ce n’est un secret pour personne que la plupart des gens apprécient un bon hamburger avec des frites. C’est un repas de restauration rapide savoureux, copieux et agréable. Chaque restaurant de hamburgers a sa propre recette spéciale qui attire les clients. Par conséquent, ces établissements doivent disposer d’un équipement de restauration fiable capable de préparer les aliments rapidement mais uniformément.

Voici l’équipement de restauration de restaurant de hamburgers le plus rapide et fiable.

Grille à enclume à dessus plat. Un gril plat Anvil vous donne la flexibilité de griller des hamburgers, des tranches de tomates, du bacon, des saucisses et d’autres garnitures de hamburgers sur une grande surface. Cela vous fait gagner du temps et du travail de nettoyage, car vous n’avez pas à utiliser une casserole séparée pour tous les articles que vous souhaitez griller.

Coupe-frites. Les hamburgers sont normalement accompagnés de frites et d’une boisson pour compléter un repas. Pour gagner du temps dans la préparation des frites, vous avez besoin d’un coupe-frites. Cet équipement de restauration intelligent coupe les pommes de terre en frites parfaites en un instant.

Friteuse Anvil. Une friteuse telle que l’Anvil Fryer est un appareil puissant et fiable. Cette friteuse spéciale dispose de deux réservoirs, chacun d’une capacité de 8 litres et peut cuire jusqu’à 10 kilos de chips par heure. De cette façon, vous pouvez faire frire des chips dans les deux récipients en même temps. Il a également une valve adaptée pour une vidange facile de l’huile.

Chip Dump. Un Chip Dump est un bel appareil de restauration qui garde les frites au chaud avant de les servir. L’Anvil Chip Dump est équipé d’une lampe qui illumine les chips pour une meilleure présentation et dispose d’un plateau d’égouttement incliné qui facilite le service.

Patty Machine. Faire vos propres galettes de hamburgers avec les ingrédients spéciaux est ce qui rend vos hamburgers uniques. Vous avez également besoin d’une Patty Machine. Vous pouvez préparer les galettes selon vos spécifications, puis les placer dans la Patty Machine pour former un hamburger parfaitement rond. Chaque galette que vous préparez a exactement la même forme.

· Grille-pain. Les sandwichs grillés font un hamburger tellement meilleur. Le grille-pain à pain vertical Anvil accélère également le processus grâce à un système de bande transporteuse en acier inoxydable robuste. Il a une commande de chauffage variable et un réglage d’épaisseur à 6 positions.

Être rapide, cohérent et fiable, c’est ce que recherchent les clients dans un restaurant de hamburgers. Par conséquent, c’est Matériel de restauration doit répondre à ces attentes pour que l’établissement réussisse.

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